古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
以下介紹兩種枇杷的吃法：
枇杷膏：
原料：枇杷肉500克，冰糖600克。
制法：將冰糖入沸水中煮熬至化，加入枇杷肉繼續煮至濃稠的膏狀即成。
枇杷粥：
原料：枇杷肉250克，粳米50克，冰糖適量。
制法：以水煮冰糖，隨后入淘干凈的粳米，煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉，加煮10分鐘即成。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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