古熾明 副主任醫(yī)師
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櫻桃的存放時間
1、以新鮮的櫻桃而言,一般約可保持3到7天,甚至10天,但建議不宜過長存放。櫻桃非常怕熱,要把櫻桃放置在零下4度零上1度的冰箱里儲存。
2、冬天也可以放到陰涼的地方,不建議存放太長時間。還有保存時候不要洗,千萬不要洗,吃多少洗多少。
3、家庭保存大櫻桃,應(yīng)將新鮮大櫻桃的進行包裝,然后放入冰箱保鮮柜里就行了。
4、如果單位冰庫保存,應(yīng)將溫度控制在-0.5-+0.5℃范圍內(nèi),濕度控制在90-95%范圍內(nèi),貯存在周圍氣體為氧氣含量4-5%,二氧化碳含量6-7%的環(huán)境中。
5、如果櫻桃不小心沾到水,應(yīng)該找一個陰涼通風的地方,把櫻桃一個一個擺開,不要成堆。
6、如果沒有冰箱的話,可以放到比較涼的地方或是裝進塑料袋泡到?jīng)鏊铩?/p>
(責任編輯:蘇雅婷 )
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