古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
苦瓜的別名:
涼瓜
苦瓜的功效與作用:
味苦;性寒。歸心;脾;肺經。具有清熱祛暑、明目解毒、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽之功效; 主治中暑、暑熱煩渴、暑癤、痱子過多、目赤腫痛、癰腫丹毒、燒燙傷、少尿等病癥。
苦瓜的營養價值:
苦瓜全草皆可入藥,一根苦瓜里含有0.4%貴如黃金的減肥特效成分---高能清脂素主含有苦瓜甙、類蛋白活性物質類胰島素活性物質及多種氨基酸。給愛美女士,可以加速排毒,引得許多女性苦中作樂,樂此不疲。對心、肺、胃具有清涼解渴、具有除邪熱、治丹火毒氣、瀉六經實火、益氣止渴、解勞乏、清心明目、能增強食欲、養血滋肝、潤脾補腎之功效。促進新陳代謝等功效。/益腎利尿,清熱解毒,降血脂,抗病毒。據研究發現,它具有明顯的隱血糖作用,對糖尿病有一定療效。它還有一定的抗病毒能力和防癌的功效。苦瓜茶是以生長于閩西山區無污染綠水青山之間的山苦瓜為原料,經殺菌烘干精制而成,內含水量多種有益健康成份,入口先微苦而后微甘,風味獨特,經常飲用不僅可以補充多種維生素、礦物質,而且可以防治痢疾、解中暑發熱、抗腫瘤、防治糖尿病。主要是清暑清熱、明目、解毒。治熱病、中暑、痢疾、赤眼疼痛、腫痛丹毒、惡瘡。主治肝病、腎臟病、糖尿病、廱腫丹毒、便秘、內外痔、攝護腺肥大、風熱目赤、風火牙痛、熱痢、中暑熱病諸疾。苦瓜果實能強肝、清心明目、退火、解熱、袪毒、解疲勞、治熱痢、中暑;花治胃氣痛、霉毒癰瘡;葉曬干制成粉末,可治一切丹火毒氣、疔瘡腫痛、胃痛、熱痢,根的效果更佳。
苦瓜做法指導:
1、不要一次吃得過多。
2、苦瓜煮水擦洗皮膚,可清熱止癢祛痱。
3、苦瓜、雞蛋同食能保護骨骼、牙齒及血管,使鐵質吸收得更好,有健胃的功效,能治療胃氣痛、眼痛、感冒、傷寒和小兒腹瀉嘔吐等。
(責任編輯:蘇雅婷 )
文章關鍵詞:
苦瓜這種蔬菜中有大量的苦瓜甙和苦味素,這些物質進入人體以后能起到增進食欲和健脾開胃的作用,另外生物堿類也是苦瓜中的重要營養成分,人體吸收……詳細>>
提起苦瓜,大家都很熟悉!苦瓜雖苦,但是苦瓜的營養價值卻是極為豐富的,其具有的清熱祛暑、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽的功效,更是家喻戶曉。……詳細>>
促進飲食、消炎退熱:苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食欲,健脾開胃;所含的生物堿類物質奎寧,有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效。詳細>>