古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
大暑吃什么?大暑吃苦瓜菊花粥清暑熱
配料:苦瓜100克,菊花50克,粳米60克,冰糖100克。
做法:將苦瓜洗凈去瓤,切成小塊備用。粳米洗凈,菊花漂洗,二者同入鍋中,倒入適量的清水,置于大火上煮,待水煮沸后,將苦瓜、冰糖放入鍋中,改用文火繼續煮至米開花時即可。
功效:清利暑熱,止痢解毒,適用于中暑煩渴、痢疾等癥。注意,喝此粥時,忌食一切溫燥、麻辣、厚膩之物。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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