古熾明 副主任醫(yī)師
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糙米雞絲水果沙拉
材料:
糙米飯一碗(飯里加了把綠色的大豆,健康,營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)嘛)、熟雞肉100克、桔子一個(gè)、少量彩椒、洋蔥(可不加)、葡萄干20克、薄荷少量(可不加,或加些其他的干香草也行)
做法:
1、雞肉撕成細(xì)絲,薄荷切碎。
2、所有材料放在一個(gè)大碗里,加少量香油、鹽、黑胡椒碎。
3、混合均勻。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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廣東藥科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
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