古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
海帶綠豆木瓜百合湯食譜
海帶綠豆木瓜百合湯具有清熱解毒，潤燥的作用。
海帶綠豆木瓜百合湯
材料
海帶38克、綠豆75克、木瓜900克、百合38克、陳皮1小塊、瘦肉300克、鹽適量（量可以依自己口味酌情添加）。
做法
1、海帶用水浸片刻洗干凈。
2、綠豆和百合洗干凈。
3、木瓜去皮、去籽后切厚塊。
4、陳皮浸軟刮去瓤。
5、洗干凈瘦肉，汆燙后沖洗干凈。
6、煲滾適量水，放入海帶、綠豆、木瓜、百合、陳皮和瘦肉，水滾后改慢火煲約2小時，下鹽調味即成。
功效：有清熱解毒、潤燥。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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