山藥的食用方法有

山藥是一味藥材，其性平、味甘，有益腎、填精、健脾、益胃、潤肺、止咳、強筋骨、止泄、化痰、潤發的作用，常用于治療腎虛遺精、脾虛瀉泄、肺虛咳……詳細>>

中老年人脾腎不足，有消化不良、五更泄瀉（指每日黎明前即腹瀉，瀉后則安）、形體消瘦者，用鮮山藥100克，羊肉50克，大棗10枚，大米100……詳細>>

每晨煮食山藥120克，可治子宮脫垂、遺精、脾虛泄瀉、消渴。山藥適量，生的及炒熟的各一半，共研細末，米湯送服，每次服6～10克，每日2次，……詳細>>

山藥為薯蕷科薯蕷屬植物，是藥食兼用的古老作物，已有2000年的栽培歷史。山藥外皮呈黃褐色，有長形棒狀、扁形掌狀及塊狀等。詳細>>

中老年人消化不良性腹瀉、便溏泄，全身無力，心悸氣短等，服用山藥30克（或鮮山藥100克），蓮子15克，芡實15克，薏米15克，大米100……詳細>>