古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
山藥減肥養顏 山藥的做法大全
山藥豆腐羹
材料：山藥、盒豆腐、雞蛋液、香菇、香菜適量，鮮湯、鹽、味精、胡椒粉、水淀粉等。
做法：
1、山藥去皮，切成小丁焯水，盒豆腐切成和山藥大小的丁。
2、香菜洗干凈切成末，香菇切成丁。
3、鍋里加入鮮湯，主料，鹽，味精，雞精，胡椒粉調味。加入山藥。
4、湯沸騰的時候用水勾芡調到濃稠狀，加入蛋液撒上香菜末即可。
桂花山藥粥
材料：山藥100g，薏仁20克，桂花適量。
做法：
1、山藥洗凈切片待用。
2、將薏仁煮至半熟，放入山藥煮至粥熟，最后放入桂花即可。
貼士：煮山藥粥還可以放入桂圓、百合、大棗等一起煮。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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