古熾明 副主任醫(yī)師
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韭菜平菇炒雞蛋
隨著天氣越來越熱,大家都想吃一些比較清淡簡單的食物。但是知道韭菜怎么做最健康美味嗎?今天就來教大家一道韭菜平菇炒雞蛋。
用料
雞蛋3個(gè)、韭菜適量、平菇適量、尖椒適量。
調(diào)料
色拉油適量、食鹽適量、雞精適量。
韭菜平菇炒雞蛋的做法
1、雞蛋打散炒熟,平菇用手撕成條,韭菜洗凈切成段;
2、鍋里放油,先下平菇炒香;
3、放韭菜,炒出混合香;
4、放雞蛋,加鹽和雞精調(diào)味出鍋。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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