夏季寶寶胃口差 如何制作嬰兒夏季美味輔食

夏日，由于天氣炎熱，都沒有胃口吃飯，寶寶也是如此，今天就為大家推薦幾種適合寶寶夏季吃的輔食，媽媽們可以學習下，做法很簡單，準備起來也很方便，一起來學習吧。

首先，工欲上其事必先利其器，媽媽們巧手也需要好工具來輔助：其實，制作嬰兒輔食品并不需要使用特殊的工具。但為了避免傳染疾病，最好準備一套“專門”的工具作為制備寶寶輔食品使用。一般，制作嬰兒輔食品會用到的工具有：磨泥器、紗布、鐵湯匙、菜刀、砧板、電飯鍋及小湯鍋等，新手媽媽可根據具體情況選用。

磨泥器：制作水果泥，如：蘋果、梨等。·紗布：制作果菜汁濾渣用，如：葡萄。·鐵湯匙：刮下質地較軟的水果，如：木瓜、熟透之哈密瓜，或制作肝泥使用。

菜刀和砧板：剁碎食物用，為了避免感染，生、熟食要各一套。

電飯鍋：蒸熟或蒸軟食物用，如：地瓜、番瓜。

小湯鍋：可烹煮，或燙熟食物用或煮湯用，如：葉菜類等。

葡萄汁

適合年齡：4—6月

制作過程：搗碎果肉：將葡萄洗凈以后，去皮，去籽，放入研磨碗中，用研磨棒搗碎果肉。倒出碗中的葡萄汁水，用紗布濾去渣滓即可。

水果沙律

適合年齡：7—9月

制作過程：將西瓜、哈密瓜、橙子，通通洗凈去皮切成丁。準備小半碗優質乳酸酪，將上述水果丁放入乳酸酪中拌勻即可。

胡蘿卜雞肉泥

適合年齡：10-12月

制作過程：煮熟：將解凍后的雞肉放入水中煮熟煮透；把胡蘿卜放在另一只鍋中蒸爛。攪拌成泥狀：把雞肉和胡蘿卜攪拌成泥狀，可以視寶寶口味而定加少許鹽或不加均可。

大骨湯紅棗粥

適合年齡：5個月以上

原料準備：大骨，紅棗，大米，蔥、姜片，精鹽，醋，深綠色青菜

制作方法：將大骨洗凈，放沸水中焯幾分鐘，去掉血水及油膩。紅棗洗凈去核、蔥切段，姜切片。鍋中放入清水，將大骨、紅棗、蔥段、姜片一起放入鍋中大火煮開。撇去湯中浮沫，倒入幾滴醋，小火煲2-3個小時。湯煲好后，放少量鹽調味。青菜切成碎末備用。大米洗凈，用煲好的湯煮粥。粥好后，放入青菜，再煮10分鐘即可食用。

牛奶粥

適合年齡：5—10月

制作過程：牛奶100克、大米50克、水400克。將大米淘洗干凈，用清水浸泡1-2小時。先把水燒開，再下入泡好的大米，用小火煮30分鐘，加入牛奶再煮片刻即成。此粥味美可口，含有豐富蛋白質、脂肪及多種維生素和鈣、鐵等礦物質，營養豐富。

水果藕粉

適合年齡：5—10月

制作過程：藕粉50克、應時新鮮水果（桃、蘋果、香蕉等均可）75克，清水250克。將藕粉加適量水調勻，水果去皮，切成細小的碎丁。水燒開后倒入調好的藕粉，用微火慢慢熬，同時不斷攪動，直至透明。最后加入切碎的水果，稍煮即可。此羹味道香甜，營養極高，易于消化，非常適合嬰兒期的寶寶。