古熾明 副主任醫(yī)師
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腎功能不好的人盡量不要吃楊桃
楊桃對(duì)于腎病患者來(lái)說(shuō)的確可成為殺手,食之不慎可能帶來(lái)生命危險(xiǎn)。但由于這種毒性作用對(duì)人群的影響面較小,所以長(zhǎng)期以來(lái)未引起人們的關(guān)注。
楊桃是產(chǎn)于南亞熱帶和亞熱帶地區(qū)的一種水果,在我國(guó)多產(chǎn)于兩廣、福建、海南、臺(tái)灣等地,因其價(jià)格低廉、味道鮮美多汁,深受人們的喜愛(ài)。
但有學(xué)者觀察到,原本腎功能正常的人在饑餓狀態(tài)下,或者大量出汗后(機(jī)體處于缺水狀態(tài)),于短時(shí)間內(nèi)吃進(jìn)大量的酸楊桃汁,血肌酐會(huì)突然升高,出現(xiàn)急性腎功能衰竭。腎病患者若食用楊桃過(guò)多,其所含的神經(jīng)毒素會(huì)使部分腎病患者出現(xiàn)神志不清、四肢無(wú)力和手腳麻木等癥狀,甚至昏迷。而腎功能衰竭患者即使吃一個(gè)楊桃,也會(huì)出現(xiàn)不同程度的毒性反應(yīng),重者會(huì)使病情迅速發(fā)展成尿毒癥,甚至死亡。
據(jù)媒體報(bào)道,2010年南方一家醫(yī)院曾經(jīng)有一位正在做腹膜透析的腎病患者病情突然惡化,出現(xiàn)了抽搐癥狀。醫(yī)生發(fā)現(xiàn)病人近期食用了楊桃,同時(shí)發(fā)現(xiàn)該患者的情況與國(guó)際上公開(kāi)發(fā)表的誤食楊桃導(dǎo)致病情惡化的病例完全一致,初步判定該患者病情惡化與食用楊桃有直接聯(lián)系。
為安全起見(jiàn),腎功能不好者盡量不要吃楊桃。此外,腎臟病患者最好不要吃含鉀高的水果,如葡萄和橙子等。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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