古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
夏季養生粥：夏季養肌膚喝百合粥
時值六七月份，天氣日漸炎熱，而此時也正是需要養護肌膚的時節，那么除了日常精心護理之外，還可以通過飲食來保護肌膚。夏季天氣炎熱，從而導致肌膚干燥、面色無華。中醫認為，百合性味甘、微寒，入肺、心經，有潤肺止咳，清心安神之功效，其味甘質潤，香甜可口，是老幼咸宜的藥食佳品。煮粥服食，更增其補益潤肺之力。
百合粥：
材料：百合30克（干百合碾粉20克），糯米50克，冰糖適量。
制法：百合剝皮，去須，切碎，再與糯米同入砂鍋內，煮至米爛粥稠，加冰糖即成。
功效：養陰潤肺，寧心安神。
適用人群：肺陰不足之人。
注意事項：百合為寒潤之品，風寒咳嗽，脾虛便溏者不宜選用。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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