胡蘿卜雞蛋青菜餅

寶寶到了1歲左右，主要形成以輔食為主，奶制品為輔的飲食模式。哪些美味營養的輔食最能吸引寶寶的胃口呢？推薦一款胡蘿卜雞蛋青菜餅的做法吧。

胡蘿卜雞蛋青菜餅

原料：胡蘿卜、干面粉、青菜心、土雞蛋、小蔥

調料：鹽、油

制作方法：

1、把胡蘿卜切成小塊加點涼白開水榨成胡蘿卜汁；青菜心剁碎；

2、準備點干面粉，把胡蘿卜汁倒入干面粉中攪拌均勻，若感覺有點干就再加點水攪成糊糊狀，加入剁碎的青菜心，打入一個土雞蛋，放點鹽和小蔥，攪拌均勻；

3、鍋里放一點油轉動一下鍋，小火等鍋燒熱倒一部分面漿進去轉動鍋讓面漿攤開，然后反個面煎下就好了。

媽媽心得：可以馬上干吃，配點粥也可以，還可以用骨頭湯煮著吃，紅紅綠綠的很漂亮。在這款寶寶食譜中，胡蘿卜和菜心可以給寶寶補充維生素，雞蛋可以補充蛋白質，都是對寶寶很有益處的食物！