古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
韭菜花就是韭菜上生長的一種食物,韭菜花不僅可以做出美味的韭菜花佳肴,還有很多我們意想不到的好處哦,而且韭菜花的做法多種多樣。
韭菜花的功效
1、促進食欲
韭菜花中含有大量的硫化物,這種硫化物具有很強的殺菌以及防腐作用,可以抑制腸胃道中有害細菌的繁殖。而且,硫化物在發揮殺菌整腸的作用時,會刺激胃部分泌胃液,所以吃韭菜花也會增進食欲。
2、預防腸癌、降低血脂
韭菜花中富含纖維素,能夠促進胃腸的蠕動,對于抑制腸癌的發生有積極作用。韭菜花所含的揮發性精油,對于降血脂有明顯的功效。所以經常食用韭菜花,對于預防腸癌,以及降低血脂有很積極的作用。
3、補腎暖胃
韭菜花性溫,味辛辣,具有暖胃壯陽的功效。特別是在深秋和寒冷的冬季,多吃一些韭菜花對于保護胃部、暖身、壯陽有著很好的作用。另外,如果將韭菜花搗爛烘熱后涂抹,可治牛皮癬或過敏性皮炎、汗斑;敷在跌打損傷或淤血處,可收到神奇的功效。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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