古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
腦梗塞應該怎么吃呢?幾乎所有疾病和飲食都有很大的關系,日常飲食安排是否合理對疾病就會有不同的影響。今天,要為大家科普的是腦梗塞的飲食,吃哪些食物對腦梗塞有好處,以及腦梗塞的日常飲食應該怎么吃,快來了解了解吧。
腦梗塞吃哪些食物好
獼猴桃。獼猴桃含十七種以上氨基酸、果膠、鞣酸、檸檬酸、黃酮類物質,含多種微量元素、維生素,尤其Vc和硒含量豐富,長期食用,可降血壓、血脂等癥。
蘋果。俗話說得好:一天一蘋果,醫生遠離我。蘋果不僅僅對腦梗塞有很好的效果,同時具有潤腸、止瀉、解暑、醒酒、生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣等功效。
山楂。山楂具有活血化瘀、軟化血管、降血壓、降血脂等作用??捎靡耘莶?、煮粥、煎汁、是心腦血管病患者的極好食品。
草莓。富含維生素和果膠物質,除了有防治壞血病外,還有防治腦梗塞、動脈粥樣硬化、冠心病、腦溢血、高血壓的作用。
與此同時,腦梗塞的飲食應該注意的是什么呢?
腦梗塞的飲食建議
不吃三高食物。高脂肪、高熱量、高糖的食物在長期大量的進食后,可以導致血液的血脂增高,影響腦梗塞的治療,這是腦梗塞患者一定不能吃的。比如少吃或不吃肥肉、魚卵、動物內臟等,不吃煎炸的食物,像烤雞翅等。
限制脂肪攝入量。這也是腦梗塞的飲食注意事項,每日膳食中要減少總的脂肪量,減少動物脂肪,烹調時不用動物油,而用植物油,如豆油、花生油、玉米油等。
適量增加蛋白質。由于膳食中的脂肪量下降,就要適當增加蛋白質。可由瘦肉,去皮禽類提供,可多食魚類,特別是海魚,每日要吃—定量的豆制品,如豆腐,豆干,對降低血液膽固醇及血液粘滯有利。
忌生、冷、辛辣刺激性食物。如白酒、麻椒、麻辣火鍋等,還有熱性食物如濃茶、綠豆、羊、狗肉等。
注意烹調用料。為了增加食欲,可以在炒菜時加一些醋、番茄醬、芝麻醬。食醋可以調味外,還可加速脂肪的溶解,促進消化和吸收,芝麻醬含鈣量高,經常食用可補充鈣,對防止腦出血有一定好處。
腦梗塞的患者要經常飲水,尤其在清晨和晚間。這樣可以稀釋血液,防止血栓的形成。
腦梗塞的具體飲食應該要咨詢相關醫生。
(責任編輯:詹遠 )
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