古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
甘蔗汁多味甜，營養豐富，被稱作果中佳品，還有人稱：“秋日甘蔗賽過參”。
用料：
甘蔗，木瓜，豬腳，枸杞，馬蹄，姜片，鹽。
做法：
1、豬蹄切塊飛水撈出，甘蔗去皮切段、馬蹄切開、姜切片木瓜切丁。
2、鍋中放清水開鍋后，放入豬蹄滾開后改小火放入姜片煲40分鐘。
3、放入甘蔗、馬蹄再煲10分鐘放入木瓜枸杞，最后加少許鹽調味即可。
小貼士：準媽媽不宜常吃甘蔗。功效：具有清熱解毒、生津止渴、和胃止嘔、滋陰潤燥等功效；
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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