冬瓜海帶燒蠔豉做法

用料 ：核桃仁 50G 花生 30G；豬骨 500G胡蘿卜 1根；玉米 1根 大蠔豉 5個；蜜 2個鹽 適量；姜片 3片；詳細>>

排骨和海帶搭配，菜味香醇，具有潤膚健美的作用，又可治療和預防老年人和兒童易發的軟骨病。制作時注意：不宜用旺火，用小火慢燜最好；加山楂是為……詳細>>

佘自強，2008年中華中醫藥學會“全國優秀中醫健康信使”得主，廣東省中醫院資深藥師，廣東省中醫學會藥膳委員會委員。詳細>>

潤燥首選就是喝湯啦，對于廣東人來說，湯水在生活中永遠占據著不可被替代的重要地位。天涼了要喝湯、天熱了要喝湯、太干了要喝湯，太濕了還要喝湯……詳細>>

冬瓜去皮洗凈，切塊，咸肉洗凈切片，海帶泡發后洗凈切條。炒鍋入少橄欖油將咸肉片煎香，放入蔥姜蒜和一點黃酒，倒入開水。詳細>>