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            夏季開胃小菜:胭脂冬瓜

            2017-06-30 15:01:56      

            主料:冬瓜200g ;莧菜200g

            輔料:蜂蜜適量;

            胭脂冬瓜的做法:

            1、冬瓜洗凈去皮。

            2、將冬瓜切成條。

            3、冬瓜條放入冷水中浸泡。

            4、鍋燒水,水沸騰后放入冬瓜條。

            5、煮沸后將冬瓜撈出。

            6、投入涼開水中。

            7、莧菜洗凈。

            8、將莧菜放入鍋內。

            9、煮出紅色的水。

            10、莧菜汁過濾出來。

            11、冬瓜條晾涼之后放入莧菜汁。

            12、加入蜂蜜,入冰箱冷藏兩個小時就可以吃了。

            (責任編輯:蘇雅婷 )

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