羊肉冬瓜湯做法

將煲好的豬骨高湯再次煮開，下入干貝、冬瓜、姜絲慢火煲40分鐘，下精鹽、料酒調(diào)味，撒少許胡椒粉即可。詳細(xì)>>

鍋內(nèi)留少許底油，爆香蔥花、姜末，加半碗高湯（或水）、燒開后入冬瓜，加鹽和海米，小火燜至冬瓜軟熟，下水淀粉勾芡即可。詳細(xì)>>

此湯富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅、維生素C等營(yíng)養(yǎng)素。羊肉性熱、味甘，可補(bǔ)精血、益虛勞，是冬令滋補(bǔ)佳品，對(duì)于產(chǎn)婦體虛、多汗、缺乳尤為適……詳細(xì)>>

此湯含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C和鈣、磷、鉀、鋅等微量元素，對(duì)產(chǎn)婦小便不暢、小腹水脹、乳汁不下等癥有輔助療效。詳細(xì)>>

湯鍋里燒水，水開后放入冬瓜，煮至冬瓜熟了，加鹽調(diào)味，在放入花椒油就行了。最好在撒把香菜，效果更好詳細(xì)>>