春季調理肌膚6湯品讓你白里透紅

1、燕窩燉冰糖

材料：燕窩15克、枸杞子6克、薏米10克、冰糖適量。

制作：先將燕窩挑揀去雜質，用清水稍加浸泡再挑洗干凈，備用。枸杞子、薏米用清水冼凈。然后將上述三物同放進燉盅內，加適量清水及冰糖（甜度隨人所好），蓋好盅蓋，隔水用中火燉兩小時，待溫飲用。

2、百合蓮子煲鵪鶉湯

材料：百合30克、蓮子30克、鵪鶉肉100克、生姜1片、味料適量。

制作：先將鵪鶉剖殺，去除內臟，并用清水洗凈血污，備用。百合、蓮子用清水稍浸片刻，洗凈備用。上述湯料準備妥當后，一同放進瓦鍋內，加適量清水，用中火煲一小時。待溫，調味飲食。

3、綠豆粥

材料：干綠豆30克、鮮海帶30克（干品20克）、大米100克。

制作：先將綠豆洗凈去除雜質，然后加溫開水浸泡兩小時，鮮海帶用清水浸泡2~3小時，洗去咸味，切細備用。

大米洗凈。以上材料一同放進瓦鍋內，加適量清水，用中火煮粥，煮至豆爛粥糜為度。待溫后，不加糖食用。每日可食2~3次，隨量食用。

4、無花果煲生地湯

材料：無花果3個、生地50克、鮮土茯苓150克、鮮豬瘦肉100克、味料適量。

制作：用清水洗凈茯苓沙泥，刮去褐色表皮，用刀切成片狀備用。無花果、生地用清水洗凈；鮮瘦肉用清水洗凈血污，切塊備用。以上材料準備就緒后，一同放進瓦鍋內，加適量清水，先用武火后用中火煲湯，煲一個半小時，待溫后，調味飲食。

5、土茯苓燉烏龜

材料：鮮土茯苓250克、烏龜一只（約500克）、生姜兩片。

制作：先將烏龜用開水燙死后剖殺，去除內臟，洗凈血污，砍成粗塊備用；茯苓洗凈切塊；生姜洗凈。以上湯料準備就緒后，同放進燉盅內，加適量清水，隔水燉3~4小時。待溫后，調味飲食。

解決婦女月經不調，內分泌紊亂

內分泌紊亂可使皮膚或過于干燥，或過于油膩，或粗糙不光滑，或出現色斑，等等，影響皮膚嬌嫩。可選用下列一些湯水護膚、養膚。

6、木瓜燉燕窩

材料：鮮熟木瓜1/4~1/2個（視大小而定），燕窩盞30~50克，冰糖50克。

制作：先將木瓜洗凈外皮，用刀剖開，去除內核，用湯匙挖出木瓜肉，備用。

將燕窩浸泡于清水中，約30分鐘后倒掉浸過的水，再次加入清水浸泡干凈燕窩一個半小時，然后取出燕窩，和木瓜肉一同放進燉盅內。同時用第二次浸燕窩的清水煮溶冰糖，趁熱倒進已盛有燕窩、木瓜肉的燉盅內，加蓋，隔水燉兩小時，待溫后飲用。