菠菜的營養價值和菠菜的做法介紹

菠菜有營養腦黃金之稱，祖國醫學認為菠菜有補血止血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效。初春氣候干燥，人們極易……詳細>>

菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮，含有豐富維生素 C、胡蘿卜素、蛋白質，以及鐵、鈣、磷等礦物質。除以鮮菜食用外，還可脫水制干和速凍。詳細>>

菠菜不能和什么一起吃？菠菜的營養價值極高，并且吃法也很多。不過，也許常見的吃法其實是錯誤的哦。比如，菠菜和豆腐就不能一起吃，這是為什么呢……詳細>>

菠菜中含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、胡蘿卜素、維生素C、維生素A、維生素K、B族維生素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等營養成分。其中，胡蘿卜素、維……詳細>>

另外，我們知道缺乏維生素A會導致眼睛干澀、看東西模糊。菠菜中的胡蘿卜素在體內會轉化成維生素A，可降低視網膜退化的危險，對常用電腦的人幫助……詳細>>