古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
白芷有發表散風寒、止痛的作用。羊肝有益血、補肝、明目的作用。菠菜有養血、止血、補血的作用。此湯由羊肝、菠菜、白芷末煮成，具有養血止痛作用。適于血虛身痛者食用。
原料：
菠菜250克，羊肝200克，白芷末2克，香油、精鹽、味精各適量。
制作：
1、將菠菜擇洗干凈，切段；羊肝洗凈，切片，放入碗中，加入白芷末、香油、精鹽，拌勻腌漬，備用。
2、鍋置火上，加適量清水煮沸，放入羊肝、菠菜，煮熟時加入味精、精鹽調味即可。
特點：
鮮香，清淡。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
相關推薦
文章關鍵詞：
-
白芷菠菜羊肝湯的做法
-
白芷有發表散風寒、止痛的作用。羊肝有益血、補肝、明目的作用。菠菜有養血、止血、補血的作用。此湯由羊肝、菠菜、白芷末煮成，具有養血止痛作用……詳細>>
-
營養減肥晚餐羊肝炒菠菜的做法
-
材料：菠菜200克，羊肝50克。色拉油、料酒、醬油、鹽、醋、味精各適量。營養減肥晚餐 羊肝炒菠菜的做法詳細>>
【羊城好醫生專訪實錄】廣州市第一人民醫院風濕免疫內科主任蔡小燕
【羊城好醫生專訪實錄】中山大學附屬第六醫院生殖中心創始人梁曉燕
【羊城好醫生專訪實錄】廣東省第二人民醫院風濕免疫科主任李天旺
羊城好醫生專訪實錄
羊城好醫生專訪實錄
羊城好醫生專訪實錄