西紅柿吃多了會上火嗎

西紅柿吃多了會上火嗎

1、西紅柿吃多了會上火嗎

西紅柿在食物五性中是屬于涼性食物，這種涼性食物是帶有一定的寒氣的，具有生津止渴、清熱解毒等功效，食用之后是不會引起上火的，還有一定的降火功效。

2、多吃西紅柿會長胖嗎

西紅柿含有豐富的果膠等食物纖維，讓人很容易有飽足感，纖維不但無法被腸消化，還會吸附多余脂肪一起排出。西紅柿中的茄紅素可以降低熱量攝取，減少脂肪積累，并補充多種維生素，保持身體均衡營養。同時西紅柿糖分少、熱量低，每100克只有16大卡，多吃也不會發胖。

3、西紅柿的功效與作用

3.1、減緩色斑延緩衰老

番茄紅素不僅僅是當今工業上重要的天然食品著色劑，更為重要的是它是很強的抗氧化劑。補充番茄紅素，抵抗衰老，增強免疫系統，減少疾病的發生。番茄紅素還能降低眼睛黃斑的退化、減少色斑沉著。故番茄擁有“長壽果”之美譽。

3.2、抗癌

研究表明，番茄紅素能夠有效預防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌等。

3.3、可降脂降壓

降低血壓經常發生牙齦出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善癥狀。

3.4、防止血栓的發生

患冠心病及中風的病人每天適量飲用番茄汁有益于病的康復。

3.5、健胃消食

有助消化、潤腸通便作用，可防治便秘。