古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
立春已過，節氣也從寒冷的冬天進入充滿生機的春天。節氣的轉變，人們的飲食也要應季而變，少吃過于辛辣以及油炸、燒烤的食物。初春時節可多食用養生粥。那么，用什么原料煮養生粥？
原料：糯米
配料：山藥、紅豆、枸杞子
調料：白糖少量
制作過程：
1、紅豆洗干凈，用溫水浸泡半小時；
2、山藥去皮沖洗，切成均勻的小丁，焯水后撈出，待用；
3、糯米放鍋中，用清水沖洗，加適量清水，大火煮開后改小火慢煮10多分鐘，放山藥、紅豆、枸杞子一同煮至米熟爛，加糖或配菜食用即可。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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