古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
月寶寶食譜山藥羹
原料:山藥100克、糯米50克、枸杞子少許,白糖適量
制作方法:
1、山藥去皮,洗凈。切小塊;糯米淘洗干凈,入清水中浸泡3小時后和山藥塊一起放入攪拌機中打成汁備用。
2、孺米山藥汁、枸杞子下入鍋中煮成羹,放白糖即可。
營養經:
山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,預防心血疾病,取得益志安神、延年益壽的功效。
(責任編輯:蘇雅婷 )
文章關鍵詞:
烹飪秘笈:采用上述方法,可以保證胡蘿卜富含的維生素較少流失,再配上各種時鮮水果,不僅色彩亮麗誘人,營養成分也特別豐富;另外,選用黃油是做……詳細>>
山藥洗凈,去皮后切成小塊,入蒸鍋中蒸熟,取出用湯匙壓成細泥狀;雞蛋入鍋中煮熟,取出剝殼,取蛋黃,壓碎成泥;將蛋黃泥和山藥泥拌勻即可。詳細>>