古熾明 副主任醫(yī)師
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中醫(yī)主張,春夏養(yǎng)陽(yáng)、秋冬補(bǔ)陰。在夏天無(wú)論男女,都應(yīng)該適當(dāng)補(bǔ)陽(yáng)氣,可以起到非常好的保健功效。今天介紹這道玉米淮山海參湯,便有此功效,而且還能健脾補(bǔ)腎、滋潤(rùn)養(yǎng)顏,對(duì)于皮膚粗糙、毛發(fā)枯干人士最為適合。
3~4人份
材料:
豬展:300克
冰凍海參:2條
玉米:2根
淮山:30克
姜:2片
水:8碗
做法:
1,海參提前半天放冷藏格解凍;取出洗凈,切段,汆水撈起;
2,玉米去衣,洗凈切段;
3,淮山洗凈;豬展洗凈切塊,汆水撈起;
4,將8碗水倒入瓦煲燒開(kāi),放入所有材料武火煮沸,轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)半小時(shí),下鹽調(diào)味飲用。
功效:健脾補(bǔ)腎、滋潤(rùn)養(yǎng)顏。
●靚湯心水
在大超市可以買(mǎi)到冰凍海參。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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