古熾明 副主任醫(yī)師
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圣女果通常又被叫做小西紅柿,具有生津止渴、清熱解毒等功效,是一種非常健康營養(yǎng)的水果,那么圣女果糖尿病人能吃嗎?
1、糖尿病人能吃圣女果嗎
圣女果的的含糖量較低,且維生素含量也比較高,糖尿病人在血糖比較穩(wěn)定的時(shí)候可以吃適當(dāng)吃一些圣女果,它含有更多的膳食纖維和維生素C,它比絕大多數(shù)的水果含糖量低,餐后血糖反應(yīng)比主食慢得多,糖尿病患者很適合用一把圣女果做為水果,在兩餐之間食用,既不用擔(dān)心血糖上升過多,又有利預(yù)防高血壓和骨質(zhì)疏松。但一次不宜吃太多,以免引起血糖反復(fù)。圣女果中維生素PP的含量居果蔬之首,是保護(hù)皮膚,維護(hù)胃液正常分泌,促進(jìn)紅細(xì)胞的生成,對肝病也有輔助治療作用、還可以美容、防曬效果也很好。同時(shí)圣女果中所含的谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質(zhì)還能促進(jìn)人體生長發(fā)育,特別可促進(jìn)小兒的生長發(fā)育,并且可增加人體抵抗力,延緩人的衰老。
2、糖尿病人飲食注意事項(xiàng)
1、多吃高纖維食物高纖維能減緩糖尿病人的饑餓感,能刺激消化液分泌及促進(jìn)腸道蠕動,有利于新陳代謝的正常進(jìn)行;其三,高纖維食物可以降低餐后血糖,起到降低血脂的作用。
2、多吃低熱量、高容積蔬菜低熱量、高容積的蔬菜不會對糖尿病人的病情起到惡化的作用,也能夠讓糖尿病人有飽足感,不至于常常感到饑餓。這些低熱量、高容積的蔬菜就有西紅柿、菠菜、黃瓜、大白菜、油菜、豆芽、茄子、韭菜等等。
3、飲食宜淡飲食口味過重,對糖尿病人的病情極為不利,過于酸的東西,會使肝氣偏盛,脾氣衰弱;過于咸味的東西,會使人感到勞倦困憊,心氣抑郁;過于甜的東西,對糖尿病人來說是最不應(yīng)該吃的東西;過于苦的東西,就會引起消化不良,胃部腫脹;過于辣的東西,會使血管擴(kuò)張,心緒紊亂。因此,飲食應(yīng)該不偏不重,才能使身體便健康,才能使糖尿病人的身體維持在正常的健康狀態(tài)。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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