古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
每天過著單一的生活，從睜開眼開始，一直循環。就連吃的，也是如此的單調，沒有半點吸引力。所以，這個時候，該有一點“新鮮的血液”來沖擊你。你可以學做一些可口的美食來激發自己的正能量，比如，學做子姜蜜餞這道菜。
1、子姜用適量的水煮20分鐘左右。
2、備材料，子姜切片。
3、濾去煮姜的水，加入糖與蘋果醋，酸甜度自已調節。
4、小火煮至糖醋汁收干。
5、盛好子姜，放在微波爐加熱，每30秒取出翻動一下（次數不限），直至子姜水份減少至適合個人的程度即可食用。
相信你看完子姜蜜餞的做法介紹之后就會發現，其實這道菜做起來并不難。當然，對于第一次做的你來說還是有難度，但是多試幾次，肯定能做出最美味的它。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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