古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng)：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
1、魚(yú)肉末：原料：凈魚(yú)肉50克（鯉魚(yú)、草魚(yú)均可），精鹽少許。制法：做此菜要用新鮮的魚(yú)，必須把魚(yú)刺剔凈。
①將魚(yú)肉去皮、去骨刺，放入盤(pán)內(nèi)，上鍋蒸熟。
②將魚(yú)肉取出搗爛，加少許鹽拌勻即可。
③同爛米粥或面片一起食用。
2、煮紅薯：
原料：紅薯10克，蘋(píng)果10克，白糖1克。
制法：
①將紅薯洗凈、去皮，切成小碎丁；蘋(píng)果洗凈、去皮、去籽，切成小丁待用。
②將紅薯、蘋(píng)果放入鍋內(nèi)，加少許水用微火慢煮，煮熟爛后加入白糖即成。
（責(zé)任編輯：蘇雅婷 ）
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