清熱下火推薦:苦瓜炒蛋

烹飪中：烹飪時，試試調入少許白砂糖，炒出來的苦瓜苦中回甘，甜絲絲的味道更爽口。搭配雞蛋、蝦皮等等鮮口食材一同燴炒，也可以有效沖淡苦瓜的清……詳細>>

苦瓜炒蛋，蛋的醇香中和了苦瓜的苦澀，非常美味。苦瓜和雞蛋的完美結合，營養的雙重吸收，讓這道美味苦瓜炒蛋的營養價值更高更豐富了，更是清熱解……詳細>>

鍋置火上，放適量植物油燒至六成熱，放入干紅辣椒，花椒爆香，下入苦瓜炒熟，至炒干水分后加鹽，料酒，雞精炒勻即可。詳細>>

苦瓜炒蛋的做法?苦瓜炒蛋是一道很普通的家常菜，用苦瓜和雞蛋一起煎炒而成。有清熱解毒、增進食欲、助消化的功效。詳細>>

按照爆香蔥花先爆炒苦瓜至有點蔫兒（苦瓜君你腫么了苦瓜君！）加少少鹽翻炒，然后放入其他食材。最后攪碎的蛋黃加點水入鍋。這個順序，謹記，順序……詳細>>