古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
不能吃未成熟的西紅柿
西紅柿不僅可以美白排毒,更是一種可以護心排毒的食物。夏季天氣炎熱,紫外線非常嚴重,很容易被曬黑。出門之前可以吃一些西紅柿之類的食物,防曬美白。
未成熟的西紅柿里含有大量的毒性物質“番茄堿”,吃多了會發生中毒,出現惡心、嘔吐、流涎及全身疲乏等癥狀,嚴重的還會發生生命危險。這種有毒物質含量隨著西紅柿的不斷成熟逐漸降低,到成熟呈紅色時,就基本上消失了,再食用就無毒性作用。此外,加熱烹制時應盡量急火快炒,以免維生素遭到破壞。
火對應心,心主血脈,如有心悸、胸悶、失眠、健忘、煩躁,甚至心前區疼痛等癥狀時,就需要養心了。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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