古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
菠菜有助于防止大腦的老化
發(fā)現(xiàn)，菠菜有助于防止大腦的老化。對老鼠進(jìn)行了為期8個月的食用菠菜飲食控制試驗(yàn)后發(fā)現(xiàn)，老鼠的神經(jīng)細(xì)胞信息傳遞有了明顯的增強(qiáng)，而這種信息傳遞對運(yùn)動、學(xué)習(xí)和控制十分重要。
同樣，每天讓老年人吃一定數(shù)量的菠菜和草莓的試驗(yàn)觀察也證明，多食菠菜有助于減少老年人常見的記憶力減退現(xiàn)象。認(rèn)為，菠菜中含有大量的抗氧化劑，具有抗衰老、促進(jìn)細(xì)胞增殖的作用，能激活大腦功能增強(qiáng)青春活力。
（責(zé)任編輯：蘇雅婷 ）
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