古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
南方的冬至,當然少不了一碗熱乎乎甜滋滋的美味湯圓了,不過對于身懷六甲的準媽媽和年齡還小的孩子們來說,吃湯圓要格外注意,要安全健康享受美味的湯圓,媽媽們可要留點心。孕婦可以吃湯圓嗎?
專家認為,孕婦可以湯圓,但是一定要注意不能多吃,要適量地吃。因為湯圓是甜品,孕婦吃多了容易引發高血糖,進而引起尿糖,所以適可而止就好,不要多吃。而且,為求湯圓好吃潤口,湯圓中多半加入過多的糖分及油脂(豬油),所以熱量很高,對于孕期體重過重或有高脂血癥、高血壓、糖尿病的孕婦,都不宜過量攝取。
另外,專家提醒,湯圓的外皮一般都是糯米粉為食材。糯米含較多淀粉,粘性高,不易消化,對于腸胃功能不佳的孕婦,特別是一吃糯米就泛酸的孕婦,最好就不要吃了。家中有小寶的爸媽們如果想讓孩子嘗嘗湯圓的味道,那就要先看看注意事項了。一般來說,建議3歲以內的小朋友不要吃湯圓。除了小朋友的腸胃難以消化糯米和高糖高油餡料外,還有一個吞咽的問題。由于糯米比較黏,周歲內孩子很可能將湯圓粘在食道而阻塞呼吸道。
另外,有些湯圓的餡料中會有果仁,3歲內的孩子不容易嚼碎這些果仁,一方面對消化不利,另一方面還會有被噎到的危險。而且市面上的湯圓個頭一般比較大,孩子難以吞咽,同樣會有被噎到的危險。
此外,患有呼吸道疾病的孩子也盡量不要吃湯圓,避免加重病情。3歲以上的孩子在吃湯圓的時候媽媽們也要多加注意。3歲的小朋友消化功能還很弱,吞咽發反射功能發育得還未完善,所以媽媽在喂小孩子湯圓時,最好分成1/3或1/4吃,嚼爛吞下后再吃第二口,不要吃得太急太快,更不能一邊吃一邊玩。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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