調味品花椒有什么功效嗎？花椒不宜多吃

花椒是我們日常烹飪較為常見并且不可代替的調味品，不過你知道嗎？花椒不僅僅可以調味，還會有其他的功效。如果你想要對花椒有更多的認識和了解，就千萬不要錯過了下文關于花椒的介紹。

花椒的功效和作用

增加食欲。花椒氣味芳香，可除各種肉類的腥膻臭氣，能促進唾液分泌，增加食欲。

殺菌消毒。花椒有殺菌、消毒、止痛、止癢、消腫等作用，對多種細菌，特別是皮膚表面的細菌有很好的抑制功效，大多都是煮成花椒水后使用。

治牙痛。取花椒一些，用醋煎花椒，含漱即可。

降血壓。有研究發現，花椒能使血管擴張，從而能起到降低血壓的作用。

治痛經。對于女性來說，子宮偏寒的大有人在，所以多由痛經的情況。可以用花椒、生姜熬水服下，祛寒通經血，腹痛也會有所緩解。

治口瘡不愈。用秦椒水洗后面拌，再煮成粥，空腹食用，然后再吃飯。

在這里，要提醒大家的是花椒是不宜多吃的哦。

花椒多吃會怎樣

花椒為蕓香科灌木或小喬木植物青椒的干燥成熟果皮，一般在立秋前后成熟。產于四川、陜西、河南、河北、山西、云南等省，以四川產的質量好，以河北、山西產量為高。花椒是中國特有的香料，位列調料“十三香”之首。無論紅燒、鹵味、小菜、四川泡菜、雞鴨魚羊牛等菜肴均可用到它，也可粗磨成粉和鹽拌勻為椒鹽，供蘸食用。分為大椒和步椒兩種，為良好的調味佐料，也可榨油，出油率在25%以上花椒的營養價值花椒的營養價值。花椒油有濃厚的香味，是一種很好的食用油。

花椒含有香樟素，不易大量的食用。而且花椒屬于發物，如果有炎癥、上火等情況，吃了花椒會加重；如果家里有人得過癌癥，最好忌吃花椒；還有的人是過敏體質，吃了花椒作調料的菜會引發過敏，如哮喘。 總之，適量的吃花椒對人體沒有害處。

所以，在烹飪時要適量的食用花椒哦。