古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
控制食量
孕媽要吃湯圓的話,首先應該控制食用的量。孕媽要節制食用湯圓的量。雖然制成湯圓的糯米有營養,但是糯米淀粉含量較高、粘性高、不容易消化,對于一吃糯米就泛酸或者消化功能不好的準媽媽,建議不要吃湯圓。
而且湯圓中的餡料甜到發膩,那是因為許多湯圓餡中都加入過多的糖分和油脂,所以熱量和糖分都很高,所以體重偏重或者患有妊娠糖尿病、妊娠高血壓等疾病的準媽,都應該暫時戒口,遠離湯圓。
注意吃湯圓的方式
其次孕媽應該注意吃湯圓的方式。包餡的湯圓雖然美味些,可熱量也很驚人。四顆芝麻湯圓的熱量相當于一碗飯,油炸湯圓的熱量就更高了。而無餡小湯圓大約四十顆才等于一碗飯的熱量,所以孕媽盡量食用無餡湯圓代替餡料湯圓。另外,吃湯圓時最好不要同時攝入其他高糖食品,所以煮湯圓的湯底最好用清湯。
注意吃湯圓的時間
吃湯圓的時間也有講究。孕媽盡量不要在三餐正餐中吃湯圓,更不能將湯圓作為宵夜,吃湯圓的時間最好選擇在加餐時間段,上午九點十點或者下午點心時間都可以。如果有條件,準媽可以吃完湯圓休息一下后散步,促進消化。
(責任編輯:楊綺琴 )
文章關鍵詞:
經水煮,元宵中的不少營養成分如微量元素、營養素就溶在湯里。因此吃湯圓不能忘喝湯。喝湯可以促進消化吸收,即民間常說的“原湯化原食”。詳細>>
在懷孕的頭三個月,人體的神經管開始發育,神經細胞開始分裂,這個時候如果葉酸缺乏,神經管發育會不全,容易出現畸形兒。如果在此關鍵時候補充葉……詳細>>
選擇新鮮優質的扁豆。新鮮的食材做出的菜肴風味好,營養價值高,所以很多人都喜歡吃。購買新鮮的扁豆時應以選擇莢皮光亮、肉厚不顯籽的嫩莢為佳。……詳細>>