天天美食家常菜 香煎菠菜飯團(tuán)

菠菜洗凈，擇去老葉，切去老莖。煮鍋里裝半鍋水，放入5克鹽，大火燒開后，放入菠菜焯燙片刻后撈出，過(guò)一遍涼水后撈出瀝水，用手?jǐn)D干水分后，切成……詳細(xì)>>

取一條培根對(duì)半剪開，取一小團(tuán)米飯用力捏成橢圓形的長(zhǎng)條狀，捏好的飯團(tuán)放在培根的一端，卷起，最后收口處用牙簽固定好，平底鍋抹油，用小火煎至培……詳細(xì)>>

加入調(diào)料，加了燒烤醬、辣椒、香草粉、孜然、鹽、味精、胡椒粉等，可以根據(jù)自己喜好隨意添加。詳細(xì)>>

在米飯里加入一湯匙壽司醋和少許鹽拌勻。飯與壽司醋的比例為：一碗飯加一湯匙壽司醋（一杯米可煮二碗飯，依此比例）。飯?jiān)跀嚢钑r(shí)須力求均勻，否則……詳細(xì)>>

雞蛋放入碗中打散，加入適量熟豆?jié){攪拌均勻，加蓋或附上保鮮膜，蒸鍋中放水燒開，將雞蛋入蒸鍋蒸10分鐘，連碗取出待用。詳細(xì)>>