培根土豆焗飯的做法

和寶寶在家，自己又覺得炒粉煮飯很麻煩怎么辦？今天推薦的這道美食能完美的解決這個問題。培根土豆焗飯，只要準備好食材，然后放在烤箱里叮一下就好啦，那我們來看一看培根土豆焗飯的做法吧！

適宜年齡

3-6歲

功效

開胃、健脾、厚腸

主料

米飯2碗、土豆1個、洋蔥半個、培根5片

輔料

蔥三根、姜一塊、馬蘇里拉20g

制作步驟

1，將土豆去皮切丁，洋蔥切丁，培根切小片，馬蘇里拉切絲，姜、蒜切碎蓉備用。烤箱200度預熱。

2，鍋內放少許玉米油，燒熱后將培根、姜、蒜，炒出香味。

3，然后放入土豆丁和洋蔥丁，與培根一起炒熟。

4，放入米飯，炒拌均勻后，加鹽、胡椒粉、吉士粉，出鍋。

5，將炒好的米飯放入焗碗，在上面均勻地撒上馬蘇里拉絲，放入預熱好的烤箱，200度，中層，五分鐘。烤至馬蘇熔化成金黃色即可。

小貼士焗：

是一種制作工藝。相等于蒸、燜、烤、炸等，焗是用專用的焗爐烤制而成，相較于其他的制作手法，焗更能保留食物的原汁原味，更能挖掘食物的營養(yǎng)價值。這是一種西餐技藝。