葡萄酒預防老年癡呆 啤酒則相反

有一項調查結果可能令喜歡喝葡萄酒的人高興，同時令喜歡喝啤酒的人感到沮喪。該項調查是以約1700名丹麥老年人為對象實施的，調查結果表明習慣喝葡萄酒的人較少患癡呆癥，相反在喝啤酒的人中患癡呆癥的人則較多。研究小組認為，這是由于受到葡萄酒和啤酒的喝酒方式不同，以及在葡萄酒中所包含的特定成分等影響所致。

在實施該調查時首先請1711名住在丹麥哥本哈根（Copenhagen）的65歲以上老年人接受被稱為“簡易智能狀態檢查”（MMSE）的認知功能試驗，以診斷是否患了癡呆癥。另外，通過調查過去15年的飲酒習慣及所喝酒種類等來分析癡呆癥和攝取酒精之間的關系。

試驗結果診斷有83人患有癡呆癥，1626人正常，每周所喝酒精數量本身與是否患癡呆癥沒有相關關系。然而相對于6成患癡呆癥的人士完全沒有喝葡萄酒的習慣，在沒有患癡呆癥的人中只有4成不喝葡萄酒。經過補償吸煙習慣以及是否患高血壓和腦中風等可能影響引發癡呆癥的各項因素以后發現，不喝葡萄酒的人易患癡呆癥的比率為喝葡萄酒的人的大約兩倍。