含葉酸的水果有哪些呢

2017-07-26 14:33:01

葉酸是我們身體中一種必須的維生素，葉酸對細胞的生長有著至關重要的作用，尤其是準備要孩子的女性朋友，補充葉酸能夠防止胎兒早期畸形，補充葉酸除了藥物以外，還能夠通過水果來補充。那么含葉酸的水果有哪些呢？

新鮮水果含天然葉酸最多有：橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、楊梅、海棠、酸棗、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、草莓、梨、胡桃等。葉酸較多的食物。葉酸在綠色新鮮蔬菜、水果、酵母（經發酵的食品）、蘑菇及動物的肝、腎中含量較高。應該注意食物加熱時間過長可使葉酸的破壞增加（100℃加熱超過15分鐘葉酸破壞超過50%）。

維生素B9維生素B9即葉酸。在鱷梨、柑橘等果品中，葉酸的含量比較豐富，其中草莓的葉酸含量最為豐富。成人日需要葉酸0.2～0.4毫克。研究發現，缺乏葉酸可引起貧血，如果育齡婦女和懷孕3個月之內的孕婦體內缺乏葉酸，可致胎兒先天性神經管畸形。而我國居民每日平均從膳食中獲得的葉酸僅為50～200微克，因此，孕婦應當多吃些富含葉酸的水果。

由于葉酸是水溶性的化合物，它在人體內的停留時間不長。因此，我們需要不斷地從食物中進行補充。在牛奶和乳制品中都含有葉酸。含天然葉酸的谷物有小扁豆、鷹嘴豆、黑豆、菜豆和利馬豆。天然葉酸含量高的蔬菜和水果依次為菠菜、蘆筍、芥菜、苤藍、柑橘、草莓、西蘭花、西紅柿、花生、萵苣、生菜、香蕉和葡萄柚。

以上是關于含葉酸的水果有哪些的詳細介紹，相信通過介紹大家已經有所了解。葉酸是我們身體不可缺少的一部分，但是對于孕婦來說，補充葉酸不能僅僅從食物中獲取，我們還是建議咨詢專業醫生，補充葉酸藥片。