古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
在冬天吃一些提子可以有效地幫助我們應對流感病毒的侵襲,可以幫助我們達到一個非常不錯的消炎殺菌的效果,吃提子還可以幫助我們很好的補充體內所需要的維生素e,可以有效地幫助我們提高自身的抗氧化能力,大家一起來熟悉一下吃提子的方法有哪些吧。
吃提子剝皮。從提子底部向上撕,可以比較完整的剝皮。
一般人習慣在提子頂部缺口開始剝的方法是錯的, 只要從提子底部向上撕,便可以完全除去果皮。
因為提子的皮其實分開幾層, 越近頂部, 層數越少, 要將所有皮撕去就要在皮層最厚的底部開始。
當然如果能讓自己接受提子皮的澀味,在清洗足夠干凈的情況下(包括去除農殘),連皮一起吃,更為健康,因為提子皮中單寧、多羧基酚類化合物,白藜蘆醇,花青素,維生素B1等多種難得的營養物質成分,對人體健康有多方面的益處。比如我們常說的國外葡萄酒,就是連皮一起釀造的。
以上介紹的吃提子的方法為我們提供了科學的指導和建議,可以幫助我們在領略美味的同時就可以達到一個非常不錯的食補效果,可有效的幫助我們改善自身容易出記憶力下降的問題,可以幫助我們很好的提高自身的免疫力。
(責任編輯:楊綺琴 )
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