古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng)：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
為求湯圓好吃潤(rùn)口，湯圓中多半加入過多的糖分及油脂，所以熱量很高，對(duì)于體重過重或高脂血癥、高血壓、糖尿病的患者，都不宜過量攝取；對(duì)于痛風(fēng)病患者，高油脂的食物會(huì)影響尿酸排泄，增高痛風(fēng)病發(fā)生的可能。
湯圓的外皮一般都是糯米粉為食材。糯米含較多淀粉，粘性高，不易消化，對(duì)于腸胃功能不佳者，特別是一吃糯米就泛酸的患者，最好就不要吃了。老年人、小孩子、孕婦，在食用湯圓的時(shí)候也應(yīng)特別留意，以免造成消化不良或吞咽阻礙。
對(duì)孕婦來講，吃適量的湯圓是可以的，但不要一次吃太多，以免造成消化不良和胃部不適。對(duì)于妊娠糖尿病這一說法，湯圓一般就在冬至這幾天吃，所以，即使每頓飯都吃上幾粒，也不至于患上妊娠糖尿病。
（責(zé)任編輯：楊綺琴 ）
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