古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng)：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
大杏仁營(yíng)養(yǎng)豐富，所含的單不飽和脂肪酸有益心臟健康，維生素E和胡蘿卜素等抗氧化物質(zhì)，能預(yù)防疾病和早衰。杏仁中還富含膳食纖維及鈣、鉀、鐵、鋅等礦物質(zhì)，初冬季節(jié)食用，有助預(yù)防便秘和皮膚干燥。
番茄含豐富的維生素C，有助于提高機(jī)體抵抗力。需要提示的是，做三明治最好選擇油脂少、彈性好的面包。
材料：面包2片、雞蛋1個(gè)、番茄半個(gè)、生菜2片、牛奶200毫升。
杏仁和沙拉醬少許。：
做法：
1、在鍋內(nèi)加植物油，磕入雞蛋，同時(shí)把牛奶加熱，洗凈番茄和生菜；
2、把雞蛋翻面，番茄切片、生菜切絲，大杏仁切碎；
3、在一片面包上涂少許沙拉醬后，把番茄片、生菜絲、杏仁碎及煎好的雞蛋放在上面，再放上另一塊面包，就做成了三明治。
（責(zé)任編輯：楊綺琴 ）
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