古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
夏日美味甜品 龜苓膏冰糖雪耳
材料:
銀耳半朵、蓮子20克、龜苓膏粉100克、枸杞3克、冰糖少許、沸水適量。
1、把銀耳和蓮子洗凈,用清水浸泡。鍋中放清水,把銀耳和蓮子用小火煮30分鐘后,加入冰糖和枸杞,再煮10分鐘,即成銀耳蓮子羹。
2、先把龜苓膏粉用溫開水調勻,再用沸水沖開,放置一段時間后,就可以凝成膏狀了。
3、等銀耳蓮子羹稍微涼一點,把龜苓膏切成小塊,放入銀耳蓮子羹即可。
(責任編輯:楊綺琴 )
文章關鍵詞:
、做好的銀耳羹放涼后放冰箱冰鎮下,口感更好。做好的龜苓膏也可以放冰箱冷藏;詳細>>
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