古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
主料：龜苓膏粉10克 ；赤小豆50克 ；酸奶100克；
調料：白糖10克 ；蜂蜜10克 ；水250毫升；
酸奶蜜豆龜苓膏的做法
1、取自制酸奶100克備用
2、紅小豆洗凈用冷水泡2-4個小時，然后加水上湯鍋用“三開三燜”的方法煮至紅豆熟透，然后將紅豆撈出控水，涼涼后加白糖和蜂蜜拌勻待用。
3、龜苓膏粉10克用溫水沖調成無顆粒的糊狀
4、鍋內加200毫升水燒開，轉小火倒入調好的龜苓膏糊煮至微沸即可關火
5、將煮好的龜苓膏倒入耐熱的保鮮盒里，涼涼后改善蓋子放入冰箱冷藏4小時左右
6、4小時后龜苓膏已經成為果凍狀，小心的將龜苓膏取出切塊，澆上酸奶、配上蜜紅豆即可食用；
（責任編輯：楊綺琴 ）
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