蔥姜蒜椒怎么搭配更健康

想要做出可口的飯菜，離不開蔥、姜、蒜、花椒這些調味品的幫助。它們不僅能作為配料，還具有極高的藥用價值，既能夠改善菜肴的味道，也能對人們的……詳細>>

冰糖放入鍋內加開水500克，使冰糖 熬煮化開，再加入白梨、豌豆，倒入蒸好的百合，開鍋后用水芡實粉勾芡即成。詳細>>

炒菜做湯少不了爆鍋。油燒開了，把蔥、姜、蒜往鍋里一扔，聞著還挺香，可是做出來的菜卻不見得香。這是什么原因呢？詳細>>

蔥、姜、蒜被譽為廚房三寶，可以去除葷菜的腥味，增香提味。用蔥、姜、蒜熗鍋時，最好切成細末或細絲，這樣才易于受熱出味。熗鍋時油溫在2—3成……詳細>>

蔥、姜、蒜被譽為“廚房三寶”。很多人知道，如果像土豆、紅薯這些食物如果發芽了不能吃了，得馬上扔掉。那像姜和蒜這兩種調味菜，如果發芽了是否……詳細>>