古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
一片鴨梨幾滴醋可以保肝明目。制作方法也很簡單，將鴨梨去皮切成片，每片鴨梨滴上一滴醋后直接吃，每天堅持吃10片。
這個偏方主要是基于酸入肝和肝開目兩個中醫理論。酸味入肝養肝，而養肝可以明目。而酸性入肝經，酸對于肝有養護的作用。所以在干燥的秋天，鴨梨加醋，滋養肝陰。這樣的吃梨方法，可以改善眼睛的酸澀和干燥，達到很好的明目效果。
這個醋也很有講究，建議使用米醋。此外，酸味食物還有山楂、酸棗、葡萄、蘋果等，常吃都有保肝斂肝之效。需要提醒的是膽結石患者不適合這個偏方。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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鴨梨加醋食用保肝明目
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