古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
秋季美食菜譜 小蔥豆腐丸子的做法
材料：
白豆腐一塊、香蔥20克、黑芝麻15克、玉米面30克、雞蛋1只、胡椒粉、香油、鹽、油
做法
1、香蔥洗凈切小段。將白豆腐放入一只碗內，用勺子將豆腐壓碎。
2、將香蔥段、玉米面、黑芝麻放入壓碎的豆腐里，打入一只雞蛋，撒上鹽和胡椒粉充分拌勻，攪成像餡一樣的細。
3、中火燒熱炒鍋中的油，將豆腐在手里團成丸子，放入油鍋里炸，炸至丸子呈金黃色，撈出放在吸油紙上吸去多余的油，趁熱吃最好。
（責任編輯：楊綺琴 ）
相關推薦
文章關鍵詞：
-
湘菜菜譜 焦熘豆腐丸子的做法
-
瀟湘風味，以湖南菜為代表，簡稱“湘菜”，是我國八大菜系之一。湖南省，位于中南地區，長江中游南岸。詳細>>
-
味道鮮美 椿香豆腐丸子的做法
-
豆腐和香椿絕對的配，香椿芽拌豆腐味道鮮美。詳細>>
【羊城好醫生專訪實錄】廣州市第一人民醫院風濕免疫內科主任蔡小燕
【羊城好醫生專訪實錄】中山大學附屬第六醫院生殖中心創始人梁曉燕
【羊城好醫生專訪實錄】廣東省第二人民醫院風濕免疫科主任李天旺
羊城好醫生專訪實錄
羊城好醫生專訪實錄
羊城好醫生專訪實錄