古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng)：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
三伏天養(yǎng)生菜 鮮蝦木耳滑蛋
原料：蝦仁、木耳、雞蛋、蔥、姜、料酒、淀粉、鹽。
做法：
1、新鮮的大蝦從背上剪開(kāi)去殼。放上姜片、蔥花、料酒、淀粉腌15分鐘；
2、木耳泡發(fā)、洗凈、擇好；
3、兩個(gè)柴雞蛋；
4、打勻；
5、起鍋，放油，倒入雞蛋；
6、將炒好的雞蛋盛出；
7、重新起鍋，放入油，油熱后放入蔥花炒香；
8、放入腌好的蝦仁，翻炒半分鐘；
9、放入木耳繼續(xù)翻炒，待蝦仁變紅，倒入原先炒好的雞蛋，調(diào)入適量的鹽。就可以出鍋了。
（責(zé)任編輯：楊綺琴 ）
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