古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
火腿腸清炒荷蘭豆
原料:火腿腸,荷蘭豆,黑胡椒粉。
做法:
1、火腿腸在油中炒熟,裝起。
2、荷蘭豆同樣的方法炒熟,倒如火腿腸再翻炒片刻,即可。裝盤后再撒下黑胡椒粉。
(責任編輯:楊綺琴 )
文章關鍵詞:
鍋置火上,放入臘腸煎至透明,投入荷蘭豆翻炒幾下,加入鹽、味精繼續翻炒均勻,出鍋盛盤即成。詳細>>
熟的干荷蘭豆所提供的固體物、熱量、碳水化合物和蛋白質比熟的青荷蘭豆多一倍,但是青荷蘭豆所含的維生素A和維生素C比干荷蘭豆多??诟邢条r。詳細>>