古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
涼拌土豆絲
材料：土豆，醋，香油，蒜末，鹽，味精。
做法
1、土豆洗干凈，去皮切成細(xì)絲。
2、把切好的土豆絲放在涼水中浸泡。幾分鐘后撈出控干水。
3、鍋里燒開水，放入控干的土豆絲，滴幾滴醋。
4、再次燒開后，撈出，控干，放涼。
5、往土豆絲里放入香油，蒜末，鹽，味精，喜歡辣的可以放點(diǎn)辣椒絲，拌勻即可。
（責(zé)任編輯：楊綺琴 ）
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